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Jan
Dans les cuisines de l’INSET d’Angers, « on donne sa chance à tout le monde », et ça marche !
Emmanuel Gendron est responsable du service restauration au sein du CNFPT, Centre National de la Fonction Publique Territoriale sur le site de l’INSET à Angers, un centre de formation pour les agents de la fonction publique territoriale. Avec les 5 permanents de son équipe, il sert en moyenne 250 couverts chaque midi avec des pics [...]
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